Cacerola salsera BOLONIA 16 cm KÜCHENPROFI 2395062816

+ distribución uniforme del calor

+ borde alto

+ ideal para salsas

¿Alfredo? Así se llama la salsa cremosa que combina a la perfección con los fettuccine frescos. Este plato clásico se prepara sin esfuerzo en la cacerola BOLOGNA de KÜCHENPROFI. La balanza interior ayuda a medir la nata, la base multicapa extrafuerte calienta la mantequilla en un instante y el ajo se suda por todas partes. El borde alto evita que la nata se desborde. Cuando la salsa espese, es hora de agregar el parmesano. ¡Completo! En caso de que sus entusiastas invitados lo pregunten: el chef romano Alfredo Di Lelio inventó la nutritiva pasta para ayudar a su debilitada esposa a recuperarse. El plan funcionó y puso el plato en el menú de su restaurante.

Fondo multicapa, tapa de cristal de seguridad con tamiz fino y grueso para verter. Con práctica escala interior y pico vertedor. Apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción.